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アルミパウチ容器に入った驚くほどもっちり食感のヨーグルト

蔵王山麓で生産される新鮮な生乳を使って、選りすぐりの乳酸菌で低温長時間発酵させて作った、驚くほどもっちりでなめらかなヨーグルトです。この食感を出すために特別にアルミパウチの容器に詰めて製造しています。酸味が少なく時間がたっても風味が劣化しないで安定したおいしさが保てます。そのまま食べてもおいしいのですが、グラノーラやフルーツをトッピングしたらステキなデザートにもなります。

この商品の3つのポイント

  • ポイント1蔵王山麓で生産される新鮮な生乳を、搾乳されてから48時間以内に仕込んで作るため、フレッシュな生乳のおいしさがそのまま味わえます。しかも、通常よりも低い温度で保持し通常の3倍もの時間をかけてじっくり丁寧に発酵させているのでキメの細かいなめらかな食感に仕上がっているのです。
  • ポイント2選りすぐりの4つの乳酸菌を組み合わせてそれぞれの特徴を生かしながら作っているので、もっちりなめらかな食感のほかに、クリームチーズのようなコクがあり、ほのかな甘みを加えているのでまるでチーズケーキを食べているかのようなおいしさです。
  • ポイント3アルミパウチを開いたら、まず大きなスプーンで掬ってそのもっちり食感を味わいます。次に容器に移してよくかき混ぜるととろーりなめらかな食感に変わって一度に二つのおいしさが楽しめるのもこのヨーグルトの特徴です。

作り手の想い

作り手の想い

宮城県産の新鮮で良質な生乳を使って、今まで味わったことがないような驚きの食感のおいしいヨーグルトを作りたいという思いで、試作に試作を重ねて作り上げたヨーグルトです。

  • お客様の声

    ■この【極ヨーグルト】は本当、病みつきになるくらい美味しいんですよ〜。お味は濃厚で、口当たりなめらか♪一度、騙されたと思って食べてみて下さい!
    ■普段プレーン(無糖)のヨーグルトを食べているので、加糖タイプは甘過ぎるのでは?と少々抵抗が あったようですが…食べてビックリ!優しい甘さ加減で、嫌味が無い!そして何より一番驚いていたのが、ヨーグルトのモッチリ感♪カスピ海ヨーグルトのような、トルコアイスのような、モチモチ伸びる状態(食感)にビックリ〜。生乳のコクが しっかりと味わえて、フレッシュさを感じる♪口の中で広がる滑らかな舌触りが最高ー!
    ■加糖タイプはまるでレアチーズを食べているよう。モチモチっとした食感。
    ■蔵王山麓で とれた 新鮮な生乳を100%使用して作られる こちらのヨーグルト♪正に「極」という名に相応しい グレードの高さです^^低温で じっくりと時間を掛けて発酵させるので 乳酸菌の量も多いし・・ その、もっちりとした食感は 驚く程ですよ〜♪

商品規格

商品名フロム蔵王極(KIWAMI)ヨーグルト(加糖)
店舗名山田乳業 株式会社
http://www.from-zao.com/(こちらからもご注文いただけます)
販売価格540円(税込)
原材料生乳、乳製品、砂糖
内容量600g
サイズ幅16cm×高18cm×奥行4cm
賞味期限製造日から18日間
発送日目安最短発送日5日以内
保存方法冷蔵
アレルギー表示
ラッピング包装なし
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