何個でも続けて食べたい、食べられる、おいしさです。
1個1個手作りだから、シュー生地がふわっとやわらかいのです。サクサクしたシュー生地をお好みの方もいますが、やっぱりシュークリームは、ふわっとしたシューがいいというお客様も多くいらっしゃいます。「この生地のやわらかさだから、何個でも食べられる」。生地作りに手を抜かず、真心を込めて。やなぎやのシュークリームの食感を四半世紀以上保ち続けている理由です。また、カスタードも、牛乳や卵、砂糖、厳選された材料を使って手作りしています。この味もまた、やなぎやのシュークリームになくてはならない味であり、他では味わうことができないものだと自負しています。昨今のシュークリームブームでは、ツインシューがあります。それだと、実はコラボどころか、生クリームとカスタードクリーム本来の味を消してしまいかねません。シュークリームと言ったら、カスタードクリーム。やなぎやは、その王道の組み合わせを守っています。
- 食べごたえ十分!クリームがたっぷり入って手に持つとどっしり重いシュークリームです。一口目からクリームに当たって欲しいのと、クリームの美味しさを楽しんで欲しいから、この形になりました!
- 蔵王山麓で育まれる厳選された牛乳・卵を使用し、たっぷり食べてもくどくない味のクリームに仕上げています!
- シュー生地は、一つ一つ手作りされた昔懐かしの薄くてしっとり柔らかい生地です。
一口目でクリームに当たって食べて欲しいので、隅々までたっぷりクリームが入ったシュークリームに仕上げています。また、食べ終わるまで飽きが来ないように、蔵王山麓で育まれる牛乳・卵を厳選し、ぺろっと食べられるくどくないクリームにするようにこだわっています。先代から受け継いだ道具や自作した道具を使用し、一つ一つこだわって手作りしております。
■2017.8 白石市総合観光パンフレットに掲載
■2017.7.13「鉄道大好きおやじとぶらり旅」(河北ウイークリーせんだい)に掲載
■2017.4.1 「サタデーウォッチン!」(TBC)で放送
■2017.1.18「みやぎ35市町村 地域愛新聞 総選挙 白石愛」(河北新報)に掲載
■2016.8.28 JR東日本のイベント列車「食べっしゃ ふるさと号ラストラン」にやなぎや菓子店のシュークリームが採用
■2013 仙台商圏「仙台経済界 増刊号2013年版」に掲載
■「いちおし土産」(河北新報)に掲載■どっしり重いシュークリーム
■最近ではなかなかお目にかかれない昭和を感じるクラシカルな「カスタードクリーム」
■しっとり柔らかで薄いシュー生地
商品名 | やなぎやのシュークリーム(カスタード) |
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店舗名 | やなぎや菓子店 https://store.shopping.yahoo.co.jp/yanagiyakashi/a5b7a5e5a1.html(こちらからもご注文いただけます) |
販売価格 | 130円(税込) |
原材料 | 牛乳、卵、砂糖、小麦粉、生クリーム、植物油脂、香料、膨張剤 |
内容量 | 1個 |
サイズ | 幅10cm×高4cm×奥行10cm |
賞味期限 | 製造から3日 |
発送日目安 | 最短発送日2営業日以内 |
保存方法 | 冷蔵 |
ラッピング包装 | なし |